La limpieza en cocinas industriales es esencial para evitar riesgos sanitarios y cumplir con la legislación vigente. En NASE Distribuciones te ayudamos a mantener tu cocina impecable con productos profesionales, eficaces y seguros.
¿Por qué es clave la limpieza en cocinas industriales?
Este tipo de cocinas requieren una limpieza rigurosa para prevenir la proliferación de bacterias, cumplir con los controles sanitarios y garantizar la seguridad alimentaria. Las normativas exigen el uso de productos específicos y autorizados, aplicados con frecuencia y según protocolos claros.
Productos imprescindibles para mantener tu cocina en regla
En NASE ofrecemos soluciones adaptadas a las necesidades reales de limpieza:
- Desengrasantes industriales: Eliminan la grasa incrustada en campanas, planchas, hornos y suelos. Producto recomendado: Desengrasante en caliente PLIX de VINFER. Especialmente formulado para la limpieza de planchas de cocina y hornos, este producto altamente alcalino es ideal para superficies metálicas.
- Desinfectantes para uso alimentario: Eliminan bacterias y virus sin dejar residuos tóxicos. Producto recomendado: GERBAC Higienizante de manos de INSTAQUIM. Diseñado para la industria alimentaria, este higienizante de manos es eficaz y seguro para entornos donde se manipulan alimentos.
- Detergentes para vajilla y utensilios: Compatibles con lavavajillas industriales, incluso con aguas duras. Producto recomendado: Lavavajillas NASE PLUS (5L). Detergente manual de alto poder desengrasante, ideal para vajillas, cristalerías y superficies lavables en cocinas profesionales.
- Limpiadores de acero inoxidable: Protegen las superficies metálicas, comunes en entornos de cocina. Producto recomendado: Lubrinox – Limpiador de acero inoxidable de grado alimentario. Este aerosol limpia, da brillo y protege superficies de acero inoxidable, cromo y aluminio, siendo apto para la industria alimentaria.
- Fregasuelos desinfectantes: Mantienen el suelo limpio y seguro en áreas de trabajo con alto tránsito. Producto recomendado: Fregasuelos Flowers Zero Ecolabel (5L). Detergente concentrado altamente perfumado, indicado para la limpieza de suelos duros, materiales sintéticos y acero inoxidable.
Opciones sostenibles para cocinas industriales
Muchos de nuestros productos están disponibles en formatos grandes que optimizan el uso y reducen la frecuencia de reposición. Además, contamos con productos con certificación Ecolabel, perfectos para negocios que buscan una limpieza eficaz y ecológica.
En NASE Distribuciones te ayudamos a mantener la cocina limpia, segura y en regla, cumpliendo con la normativa.
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